Cristall de LiNbO3té propietats electroòptiques, piezoelèctriques, fotoelàstiques i òptiques no lineals úniques.Són fortament birrefringents.S'utilitzen en duplicació de freqüències làser, òptica no lineal, cèl·lules Pockels, oscil·ladors òptics paramètrics, dispositius de commutació Q per a làsers, altres dispositius acústico-òptics, interruptors òptics per a freqüències gigahertz, etc. És un material excel·lent per a la fabricació de guies d'ona òptiques, etc.